IL NOSTRO APERITIVO VIENE SERVITO DALLE 18:00 ALLE 21:00
ABBINAMENTO TONICA
CON PIATTO APERITIVO
BOMBAY SAPPHIRE
Da una ricetta dal 1761, infuso a vapore
Regno Unito, vol. 47%
10,00 €
12,00 €
TANQUERAY
Dal 1830 il gin famoso ed inconfondibile
Scozia, vol. 43,1%
10,00 €
12,00 €
BOBBY'S
Di carattere, miscela esotica di botaniche indonesiane
Olanda, vol. 42%
13,00 €
17,00 €
NORDES
Il primo gin "atlantico" e di carattere galizia
Spagna, vol. 40%
13,00 €
17,00 €
HENDRICK'S
Gin rinfrescante dal carattere forte e dall'aroma floreale
Scozia, vol. 44%
13,00 €
17,00 €
MALFY GIN ROSA
Spiccano le note dolci e acidule del pompelmo rosa, unite alla dolcezza del rabarbaro
Italia, vol. 41%
13,00 €
17,00 €
RIVO
Contiene 12 botaniche, vengono raccolte a mano nei prati attorno al Lago di Como
Italia 43%
15,00 €
19,00 €
RIVO CITRUS
Partendo dalla ricetta originale vengono aggiunti arancia dolce e amara, limone e bergamotto
Italia 43%
15,00 €
19,00 €
DEL PROFESSORE LA MADAME
Caldo e balsamico, dalle note floreali
Roma, vol. 42.9%
15,00 €
19,00 €
DEL PROFESSORE MONSIEUR
Secco, maschile, dalle note di ginepro intenso
Roma, vol. 43.7%
15,00 €
19,00 €
DEL PROFESSORE FIGHTING BEAR
Al naso è pieno, le note di ginepro sono lunghe e persistenti, delicati sentori di arancia amara e camomilla
Roma 43%
15,00 €
19,00 €
BROCKMANS
Morbido e seducente, con infusione di more e mirtilli
Regno Unito 40%
15,00 €
19,00 €
BROCKMANS ORANGE KISS
Fresco, agrumato, intenso
Regno Unito 40%
15,00 €
19,00 €
GINARTE POMEGRANATE
Delicata, aromatizzata al melograno
Italia 43,5%
15,00 €
19,00 €
ETSU YUZU
Sette giorni di macerazione, fresco con note di agrumi
Hokkaido, vol. 43%
15,00 €
19,00 €
JINZU
Gin fragrante e floreale di grande eleganza e delicatezza
Scozia 41,3%
15,00 €
19,00 €
MONKEY 47
Gin realizzato con 47 erbe e spezie per la distillazione
Germania 47%
18,00 €
22,00 €
GIN MARE CAPRI
Distillato con limone e bergamotto proveniente proprio dall'isola di Capri
Spagna, vol. 42.7%
18,00 €
22,00 €
AMUERTE GREEN
I sapori delicati e amari delle foglie di coca di alta qualità sono stati combinati con il frutto curuba (frutto della passione e banana)
Belgio, vol. 43%
18,00 €
22,00 €
AMUERTE RED
Gin realizzato dalle classifiche botaniche con l'aggiunta di foglie di coca peruviane e la pregiata pineberry, un'antica varietà di fragola bianca con semi rossi
Belgio, vol. 43%
18,00 €
22,00 €
AMUERTE WHITE
Gin dal carattere esotico e intenso
Belgio, vol. 43%
18,00 €
22,00 €
KI NO BI
Gin creato con prodotti botanici giapponesi come lo yuzu, zenzero e tè gyokuro di uil miscelato con le famose acque di fushim
Giappone 45,7%
